- 평점평점점평가없음
- 저자스타일리시 쿠킹 메뉴개발팀 지음
- 출판사싸이프레스
- 출판일2019-02-28
- 등록일2019-12-24
- 파일포맷pdf
- 파일크기23 M
- 지원기기
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책소개
국내 최다 100개 레시피 수록, 한 권이면 에어프라이어 요리는 끝!<BR>SNS에 떠도는 레시피로 실패해 왔다면? <BR>생활 필수품 에어프라이어를 300% 활용할 수 있는 필독서<BR>『에어프라이어 레시피 100』은 어느덧 생활 필수품이 되어버린 에어프라이어를 사랑하는 당신을 위한 에어프라이어 기본 요리책입니다. 에어프라이어가 있어도 잘 활용하지 못하거나 늘 똑같은 요리만 해왔다면 더욱 필요한 필독서입니다. 『에어프라이어 레시피 100』만 있다면 에어프라이어 요리를 처음 시작하는 초보도 ‘매일 쉽고, 빠르고, 맛있는(EVERYDAY, EASY, FAST, DELICIOUS!)’ 에어프라이어 요리를 할 수 있습니다.<BR><BR>EASY, 에어프라이어 초보도 문제없는 ‘아주 쉬운 요리’를 소개합니다. <BR>FAST, 일상 재료로 빠르게 만드는 ‘일품요리, 아이 간식, 야식과 안주’를 담았습니다. <BR>DELICIOUS, 에어프라이어 요리는 맛이 부족하다는 편견을 깰 ‘맛있는 레시피’를 개발했습니다.<BR><BR>여기에 에어프라이어에 대한 정보와 조리법에 대한 가이드를 제시하고, 에어프라이어 요리를 더 간편하고 빠르게 할 수 있도록 절취해 사용할 수 있는 <에어프라이어 시간표>를 첨부, 간단한 요리는 책을 보지 않고도 할 수 있도록 해 활용도를 높였습니다. <BR><BR>국내 에어프라이어 요리책 중 최다 레시피 수록으로 언제 어디서나 에어프라이어와 이 책 한 권만 있다면 매일 쉽고, 빠르고, 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. <BR>『에어프라이어 레시피 100』은 당신의 에어프라이어 라이프가 매일 즐거워지는 필독서입니다. <BR><BR>지금까지 이런 에어프라이어 요리책은 없었다<BR>즐거운 에어프라이어 라이프를 위한 100개의 레시피<BR><BR>생활 필수품으로 새롭게 급부상한 에어프라이어를 위해 정말 필요한 요리책이 나왔다. 에어프라이어 왕초보도 이 책만 있다면 누구나 성공적인 요리를 할 수 있는 『에어프라이어 레시피 100』은 국내 최다 100개 레시피를 담아, 알차고 또 알찬 에어프라이어 라이프를 완성할 수 있다. <BR><BR>‘이걸 정말 내가 만들었다고?’ 감탄을 자아내는 레시피<BR>넣고 돌리기만 해도 ‘진짜 맛있는’ 요리가 완성!<BR><BR>‘모두 극찬하는 에어프라이어 요리, 왜 나만 실패하는 걸까?’라는 물음에서 탄생한 『에어프라이어 레시피 100』. 구전동화처럼 떠도는 실체 없는 레시피말고, 누가 해도 맛있는 레시피를 위해 요리연구가가 직접 검증, 개발, 테스트한 100개의 레시피를 한 권에 담았다. 간단한 요리는 심플하고 명확하게, 조금 더 특별한 요리는 과정과 상세한 팁을 추가하는 것을 기본으로 하고, 에어프라이어 요리에 필요한 온도와 시간을 아이콘화해 조금 더 실용적이고 편한 요리를 할 수 있다. <BR><BR>난이도 별로 구성한 100개의 레시피 <BR>여기에 에어프라이어 요리를 빛내는 5가지 소스까지!<BR><BR>『에어프라이어 레시피 100』에 실린 100개의 레시피는 에어프라이어를 구매한 후에 가장 많이 만들게 되는 <쉽고 빠른 간단 레시피>와 에어프라이어를 300% 활용할 수 있는 <조금 더 특별한 레시피>로 나눠진다. 여기에 에어프라이어 요리를 더 맛있게 즐길 수 있는 <5가지 소스>를 추가로 소개해 더욱 풍성한 요리를 즐길 수 있게 했다.<BR><BR><쉽고 빠른 간단 레시피>는 넣고 돌리기만 해도 완성되는 간식들부터, 약간의 킥으로 색다른 맛을 내는 심플한 요리들을 담았다. 여기에 에어프라이어의 단짝인 냉동식품을 데우는 온도와 시간, 식어버린 치킨과 피자도 심폐소생 시키는 데우기 시간을 담아 활용도를 높였다.<BR><BR><조금 더 특별한 레시피>는 에어프라이어로 늘 비슷한 요리만 해왔던 당신을 위해 에어프라이어와 최적의 궁합을 보이는 육류 요리부터, 해산물, 디저트까지 특별한 맛을 지닌 밀도 높은 레시피들을 담았다. 맛은 특별하되 재료는 일상 재료를 기본으로 사용해 냉장고 속 재료들로도 특별한 음식을 만들 수 있다. <BR><BR>추가로 담은 <요리가 맛있어지는 5가지 소스>는 튀김 요리의 비중이 높은 에어프라이어 요리를 더 맛있게 즐길 수 있도록 구성했다. 재료를 넣고 섞기만 하면 시판 소스 못지않은 맛을 내는 다섯 가지의 소스들을 에어프라이어 요리를 더욱더 색다르게 즐길 수 있다.